集繪畫、名家真跡、陶瓷藝術、木雕多種藝術品於一堂，多元化高峰會議將在舉辦期間同時舉行奧運藝術展，將中華文化藝術呈現給海外華人與美國主流人士。
藝術奧運展覽是多元文化高峰會議今年的一項創舉，除了每年有美南作家協會所安排的藝文講座，主辦單位特地籌備的展覽，使多元文化高峰會議增加豐富的藝術內容。
展品網羅有清末、民國以至現代的大師真跡作品，有齊白石、張大千、徐悲鴻、林風眠、劉海粟、弘一大師等人，這批作品是由旅居澳洲的戴東尼和其家族所收藏，真跡作品有十多件。
台灣方面提供的展品有張建富所收藏的官服像，玉璽，聖旨，玉雕和木雕，從台灣來到休士頓的藝術家有廿多人，包括電腦音樂家林二、畫家范光凌、音樂家游天文等人。
大陸方面有四十多種不同的陶瓷藝術品展出，知名的中國工藝美術家劉遠長將有多件作品提供，有高卅六吋的〞飛天天女散花〞，〞笑口常開〞等。
來源有台灣、大陸及澳洲等地，台灣著名書畫家、收藏家張建富所發起的藝術奧運，經由兩岸藝術家提供的不同展品，使他的理想具體顯現。
展覽會在五月廿一日下午由參展藝術家發表專題講座，對藝術品收藏或欣賞有興趣的人士是一個難得機會，聆聽專家演講。所有展品現場均有出售，真跡名作有複製品提供。
參展的真跡名家有：
齊白石 花卉
張大千 松下高士
徐悲鴻 雞
林風眠 水鄉
劉海粟 山水
劉繼卣 人物
劉繼卣 貓
弘 一 觀音
弘 一 書法
熊松泉 虎
龔繼先 花鳥
陳蓮濤 貓
孫菊生 貓
曹克家 貓
唐長春 山水
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